Di musim hujan seperti ini, nikmatnya menyantap makanan hangat bersama keluarga. sajian ini sederhana namun lezat. mudah membuatnya dan yang pasti semua anggota keluarga pun senang menyantapnya.
Bahan :
- tahu putih (potong kotak2 kecil)
- makaroni kerang
- wortel (potong bergelombang)
- kembang kol
- baso ikan
- daun bawang dan seledri
- bawang bombay
- 1 buah kaldu blok rasa ayam
- air 900ml
haluskan :
- 1 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 sdt bubuk pala
- 1 sdm air jahe
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
cara membuat :
- masak air, masukkan bumbu halus, makaroni,wortel.
- bila sudah agak bergejolak, masukkan tahu, baso ikan, kembang kol, bawang bombay dan kaldu blok.
- setelah mendidih seluruhnya, masukkan daun bawang dan seledri. angkat.
- soup hangat siap di hidangkan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar