- kiwi
- apel granny smith
- beberapa kuntum brokoli (kukus sebentar)
- 2 sdt penuh agar/jelly plain
- 2 cangkir teh penuh air putih
- permen warna warni
- 125 ml susu uht strawberry
- 1 sdt tepung maizena
cara membuat :
- blender kiwi, apel dan brokloi dengan air sampai halus.
- saring airnya.
- masak agar dan air saringan buah di atas api kecil, aduk2 hingga agar2 larut
- setelah mendidih, tuang dalam loyang ceper. biarkan dingin
- sambil menunggu dingin, buat vla nya.
- campur susu uht dengan maizena.
- masak di atas api kecil hingga maizena larut, tidak perlu sampai mendidih
- setelah agar dingin, potong dan parut di atas piring/mangkuk saji
- siram dengan vla, taburi dengan permen bila suka
