sebuah blog dari seorang ibu rumah tangga yang senang untuk berbagi resep dan info

Kamis, 09 Februari 2012

fusilli brokoli and baked poatato


anakku penyuka pasta jenis apa aja.. :))
kalo lagi males makan nasi ya tak apa lah diokasi pasta or mie, kan masih sejenis karbo juga..

bahan :

  • fusilli
  • kentang (kupas kulitnya, potong sesuai selera, rendam air)
  • brokoli (potong sesuia kuntum)
  • keju cheddar parut
  • 1 cangkir air kaldu untuk merebus pasta
  • 2 sdm minyak goreng

cara membuat :

  • campur potongan kentang dengan garam dan sedkit merica. panggang dalam oven sekitar 20 menit dengan suhu 180 derajat celcius
  • rebus air 500ml
  • setelha mendidih masukkan fusilli, minyak dan kaldu blok.
  • cek fusilli, aduk2 sampai matang sesuai tingkay kekenyalan yang diinginkan.
  • setelah agak matang, masukkan brokoli,rebus bersama.
  • matikan api, saring tiriskan air. sisihkan.
  • letakkan fusilli dan brokoli di atas piring saji, letakkan kentang di pinggir2nya.
  • taburkan keju cheddar parut diatasnya

2 komentar:

  1. mommy.. kaldu bloknya pake apa... amankan buat batita...

    BalasHapus
  2. aku lupa merk-nya.. aku beli di belmart, non msg,bun. kebetulan lagi habis jadi ga bisa lihat mer-nya nanti kalo udah beliu lagi aku upload gambarnya ya..

    BalasHapus