sebuah blog dari seorang ibu rumah tangga yang senang untuk berbagi resep dan info

Jumat, 27 Januari 2012

pasta with white sauce


mulai menginjak umur satu tahun, aku sudah mengenalkan pasta ama anakku. suprise-nya lagi, ternyata ada pasta untuk baby mulai dari umur 7bln+. menu ini mudah dibuat kok,mom..

bahan :

  • pasta spiral
  • brokoli (potong sedang)
  • 50 gr keju cheddar parut
  • 1/2 cup susu cair putih
  • 1 sdt tepung terigu
  • 1 kaldu blok rasa apa saja
  • bawang bombay cincang
  • sedikit minyak
cara membuat :
  • rebus pasta dengan air, minyak dan kaldu blok
  • stelah pasta mulai matang, masukkan brokoli, rebus bersamaan hingga brokoli agak empuk.
  • saring, siram air dingin. tiriskan.
  • tumis bawang bombay dengan sedikit minyak hingga harum. masukkan tepung, aduk2 sambil dituang susu. aduk hingga mengental.
  • tuang saus diatas piring saji, ratakan di permukaan.
  • letakkan pasta dan brokoli di atas saus, berikan taburan keju parut di atasnya.
  • pasta siap disantap

Tidak ada komentar:

Posting Komentar