sebuah blog dari seorang ibu rumah tangga yang senang untuk berbagi resep dan info

Kamis, 26 Januari 2012

avocado apple rice


MPASI ini favourite anakku, bisa habis 1 botol gelas tanpa waktu yang lama. rasanya segar dan bisa mengenyangkan karena terdiri dari alpukat dan nasi. untuk baby mulai 6bln+ 

Bahan : 
  • 1 buah alpukat mentega matang (liat tips memilih alpukat di notes bawah)
  • 1 buah apel (royal/granny/red delicious)
  • 1 sdm nasi merah
  • saringan
  • blender
  • kukusan
cara membuat :
  • kukus apel yang telah dikupas dan dipotong dadu selama 10 menit/ sampe empuk
  • kukus sebentar pula nasi merah. (bisa satu tempat dengan apel)
  • hancurkan apel dan nasi yang telah matang lalu campur dengan alpukat(bisa di blend)
  • lalu saring adonan
  • sajikan langsung atau bisa di simpan dahulu di botol gelas (1x24jam)

          
tips memilih alpukat :
- cari yang warna kulitnya tidak bebercak/ mulus
- pencet2 pelan buah alpukat apakah empuk atau tidak (trutama bonggolnya)
- kocok2 pelan buah (apakah terdengar bunyi biji yang berkelotak)
- setelah membeli, namun masih ragu bisa di peram di beras selama 1 mlm saja, 
  kemudian esok bisa langsung digunakan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar