sebuah blog dari seorang ibu rumah tangga yang senang untuk berbagi resep dan info

Jumat, 10 Februari 2012

nasi goreng roll


beberpa hari ini Lil' fairy lagi maleess bangeett makan.. ngemil juga ogah.. keabisan ide nih ibu-nya..
pagi ini sambil mikir sambil ngerjain.. hehehe.. jadilah kaya gini..

bahan :
  • nasi putih
  • 2 sdm butter
  • ayam cincang
  • 1 sdm bawang bombay
  • keju cheddar parut
  • wortel parut (bisa ditambahkan sayuran yang lain sesuai selera)
kulit :
  • 1 butir telur ayam
  • sedikit garam
  • 1 sdm tepung terigu larutkan dengan 4 sdm susu cair
cara membuat :
  • panaskan wajan anti lengket, olesi dengan sedikit butter. 
  • campur semua adonan kulit hingga rata.
  • ambil 1 sndok sayur adonan kulit, buat dadar ratakan di wajan. lepaskan dan sisihkan
  • tumis butter dengan bwang bombay dan ayam hingga harum. masukkan wortel dan nasi aduk2.
  • matikan api.
  • ambil 1 adonan kulit. taro adonan isi diatasnya. beri parutan keju, gulung agak dipadatkan. hati2 robek.
  • setelah rapi. potong sesuai selera.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar