bahan :
- 250 gr sphagetti kecil
- 1 dada ayam fillet (potong dadu)
- bawang bombay (potong dadu)
- paprika merah dan hijau (potong dadu)
- lada hitam butiran
- oregano dan basil kering
- 1 kaldu blok rasa ayam
- garam dan gula secukupnya
- olive oil
- air secukupnya
cara membuat :
- rebus sphagetti dengan 500ml air , 2 sdm minyak dan kaldu blok. kekenyalan sesuai dengan selera. al- dente atau lebih lembut lagi.
- setelah matang, angkat, tiriskan, siram dengan air dingin. aduk2 dengan sedikit minyak.sisihkan.
- tumis ayam dengan olive oil dan bawang bombay, masukkan sphagetti, aduk2.
- masukkan paprika, garam, gula dan lada hitam. aduk2 hingga rata.
- setalah rata. angkat. sajikan hangat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar