rolled sandwich

bahan :

• 2 lembar roti tawar gandum (buang kulitnya)
• 2 lembar daging asap (goreng sebentar)
• 2 slice keju cheddar atau mozarella parut
• letucce
• bawang bombay cincang
• saus mustard
• thousand island/ mayonaise
• mentega 

cara membuat:

• gilinng roti hingga tipis
• campur saus mustard, mayonaisse dan bawang bombay cincang
• oleskan roti dengan saus campur. lettuce, daging, keju.
• gulung roti hingga padat.
• panaskan wajan dengan sedikit mentega.
• panggang roti hingga keju meleleh
• potong2 roti sesuai selera. sajikan

#rawfood strawberry,banana,apple and cheese

bahan :

• 2 buah pisang
• 10 buah strawberry
• 1 apel (royal gala/fuji sunmoon)
• keju slice (sobek2)

cara membuat :

• belnd halus 5 buah strawberry yang sudah di[otong, 1 buiah pisang, dan 3/4 apel. 
• setelah halus sajikan purree nya
• untuk ginger foodnya, potong2 sesuai selera, taburkan sobekan keju slice diatasnya

layer toast with bolognaise

bahan :

• 3 tangkup roti tawar gandum (kupas kulitnya)
• 1 butir telur kocok lepas
• 1 lembar ayam asap (goreng sebentar)
• 1 slice keju cheddar
• 2 sdm mentega
• mayonaise (untuk olesan)
• bologniase sauce (liat all about pasta untuk pembuatan saus)

cara membuat :

• olesi roti dengan mayonaisse, letakkan ayam tutup dengan roti yang telah diolesi saus bognaise, letakkan keju, tutup lagi dengan roti yang telah diolesi bolonais dan mayonaise.
• potong roti menjadi  empat bagian
• celupkan ke dalam telor
• pan roti di atas wajan panas yang telah dilosei mentega.
• bolak balik hingga matang dan kecoklatann
• sajikan

silky shrimp tofu

bahan :

• 1/2 buah tahu putih besar
• 2 buah telur
• 100gr keju
• 4 bauh udang
• wortel parut (bisa diganti sayuran2 lainnya)
• seledri
• mentega untuk olesan
• mangkuk2 foil kecil

cara membuat :

• campur tahu,udang,seledri,telur dan keju. blend sampai halus. setelah halus, campur dengan wortel parut. aduk rata.
• tuang dalam mangkuk2 kecil yang telah diolesi mentega.
• kukus selama 15 menit atau panggang selama 25 menit dengan suhu 180 derajat celcius.
• sajikan hangat.