baked chicken tofu

baked chicken tofu ini bisa menjadi cemilan atau makanan pokok si kecil 9bln+. sangat lezat dan mudah membuatnya. 

bahan - bahan : 

- tahu putih 1 pcs (besar)

- daging ayam cincang 50gr

- mentega 1 sdm

- parutan bawang putih 1/2 siung 

- keju cheddar parut (1/2 potong dari 1 keju kemasan)

- susu cair 1/4 gelas

- 1 butir telur ayam

- cetakan mangkuk kecil foil

cara membuat : 

- haluskan tahu putih (bisa halus atau agak kasar sesuai selera)

- tumis sebentar daging ayam cincang nya dengan mentega dan parutan bawang putih 

- campurkan semua bahan, tumisan ayam dan tahu yang halus

- masukkan ke dalam cetakan (jgn terlalu penuh)

- taburkan pautan keju di atasnya, panggang dalam oven 15 menit 180 derajat celcius

sajikan selagi hangat